4 Вида Чая со Старых Деревьев

Красный чай со старых деревьев (Гу Шу Хун Ча) — это элитная категория красных (по-китайски хун ча, в мире — чёрный чай) чаёв из провинции Юньнань. Сырьё собирают с древних чайных деревьев (возраст 100–500+ лет и старше), растущих в естественных лесах на высоте 1500–2500 м. Такие деревья дают мощную минеральную силу, глубокий вкус, густую сладость и уникальную «чайную Ци». Это не плантационный чай — это чай с характером дикой природы, редкий и дорогой.

Аромат

• Сухой чай и прогрев → густой мёд, карамель, печёные яблоки, сухофрукты (курага, чернослив), шоколадная крошка и лёгкая минеральная свежесть.
• Горячий настой → насыщенный и роскошный: мёд, карамелизованные сухофрукты, тёмный шоколад, орехи, иногда орхидея или личи — тёплый, стойкий, с ощущением «старого леса и мёда».

Вкус

Густой, бархатистый, сладкий, с минеральной глубиной:

• первые глотки — густой мёд, карамель, печёные яблоки и абрикосы в сиропе,
• средняя часть — шоколадная крошка, орехи (грецкий, миндаль), сухофрукты (курага, чернослив, инжир), лёгкая сливочная нота,
• поздние проливы — медовая сладость, минеральная глубина, долгое возвращение сладости (хуэй гань),
• текстура очень плотная, маслянистая, обволакивает горло как сироп,
• послевкусие экстремально долгое, сладкое, медово-минеральное, с ощущением «старого мёда и леса во рту».

Эффект

Мощный и тёплый эффект гу шу красного чая:

• бодрит уверенно, но мягко, без нервов и кофеинового удара,
• сильно согревает тело изнутри, улучшает кровообращение и пищеварение,
• поднимает настроение, снимает усталость и лёгкий стресс,
• богат антиоксидантами, минералами и полифенолами — поддерживает иммунитет и общее здоровье,
• создаёт комфортное чайное опьянение — тёплое, глубокое, роскошное, с ощущением внутренней силы, спокойствия и сладкого тепла,
• идеален для холодных дней, вечеров, после еды или когда хочется премиум-релакса и энергии.