Чахай "Лёд" стекло, 250 мл

Гундаобэй «Лёд» — надёжный спутник для ежедневных чайных церемоний. Его стенки выполнены из толстого стекла, что снижает вероятность обжечь руки или случайно расколоть. Внешний вид создаёт ощущение, будто он вырезан из цельного куска льда: неровные грани преломляют свет, заставляя налитый в него китайский чай переливаться и выглядеть ещё эффектнее.

Особенно красиво в нём смотрятся улуны, а красные чаи с их янтарным настоем — это вообще отдельная история. Можно налить чай, поставить гундаобэй на стол перед окном и неспешно созерцать, пересчитывая грани. Такая чайная медитация своего рода.

Прочный, удобный, эстетичный — пожалуй, так в трёх словах можно охарактеризовать этот чахай. Благодаря минималистичной форме он не только хорошо сидит в руке, но и прекрасно дополнит почти любой чайный арсенал.

Особенности

Материал → толстое прочное стекло.
Общий объём → 250 мл.
Рабочий объём → 200 мл.
Форма → гранёная, напоминающая кусочек льда.
Носик → льёт аккуратно, без подтеканий.

Что это и как этим пользоваться?

В Китае чаще говорят «гундаобэй» — переводится как «чаша справедливости». В России больше прижилось название «чахай», но суть одна.

При заваривании чая методом быстрых проливов, чтобы у каждого участника чайной церемонии в пиале оказался настой одинаковой крепости, его сначала переливают из чайника или гайвани в гундаобэй. Там смешиваются несколько проливов, а затем чай разливается по пиалам. Это помогает чаю быстрее остыть и позволяет каждому ощутить один и тот же вкус настоя.

Для какого чая

Универсальный чахай для любого китайского чая.

Обратите внимание: если чахай без ручки, во время чаепития его не стоит наливать до краёв, поэтому рабочий объём этого гундаобэй будет 200 мл. Оптимальный объём чайника или гайвани для него — от 100 до 150 мл.

Кому подойдёт

Тем, кто хочет собрать удобную китайскую чайную посуду для ежедневных чаепитий, но не хочет превращать чайный стол в выставку хрупких артефактов.

Толстое стекло, удобная форма, нормальный рабочий объём и красивый внешний вид — крепкая рабочая лошадка, которая ещё и умеет красиво подать чай.