Да Хун Пао Премиум

Да Хун Пао Премиум — элитный тёмный улун из знаменитых утёсов Уишань (провинция Фуцзянь). Это «Большой Красный Халат» в высшем сорте: отборные листья с материнских кустов или их клонов, средне-высокий обжиг на углях, собранные вручную весной. Один из «четырёх великих улунов» Китая, чай с историей и характером скальных бунтарей — густой, дымный, с минеральной глубиной и долгой сладостью.

Аромат

• Сухой лист и прогрев → жжёная карамель, копчёные орехи, тёмный шоколад, лёгкий дымок угля и пряные специи.
• Горячий настой → мощный и глубокий: карамелизованные сухофрукты, жареный фундук, табак, мускус, иногда орхидея и минеральный шлейф — насыщенный, стойкий, заполняет всю комнату.

Вкус
Густой, маслянистый, многослойный, с классическим уишаньским характером:

• первые проливы — яркий огонь: жжёная карамель, копчёные орехи, пряные специи, лёгкий дым и минеральная горечь,
• средние проливы — переход к сладости: тёмный шоколад, сухофрукты в сиропе, карамель, ореховая паста,
• поздние проливы — глубокие, бархатные: медовая сладость, мускус, старое дерево, долгое возвращение сладости (хуэй гань),
• текстура плотная, маслянистая, обволакивает горло,
• послевкусие очень долгое, сладкое, минеральное, с ощущением «скального дыма и мёда».

Эффект
Мощный скальный улун-эффект:

• бодрит тело и проясняет голову, даёт уверенную энергию,
• согревает изнутри, улучшает пищеварение,
• поднимает настроение, снимает стресс,
• создаёт чайное опьянение — тёплое, глубокое, с ощущением внутренней силы и спокойствия,
• идеален для холодных дней, медитативных сессий или когда нужна концентрация и тепло.