Кенийский Типсовый

Кенийский Типсовый чай — это премиальный чёрный чай из Кении, где в заварке преобладают золотистые почки (типсы), что делает его особенно сладким и ароматным. Кения — один из крупнейших производителей чая в мире, и её типсовые сорта (обычно маркировка TGFOP1 или FP) отличаются высокой крепостью, ярким рубиновым настоем и насыщенным вкусом без резкой терпкости. Лучшие плантации — в районах Керичо, Нанди и Ньери (высота 1800–2500 м). Это чай с характером: мощный, но элегантный, часто с фруктово-медовыми нотами.

Аромат

• Сухой чай и прогрев → насыщенный, мальтовый, с нотами мёда, сухофруктов (изюм, чернослив), карамели и лёгкой цветочной сладости.
• Горячий настой → густой и тёплый: мёд, карамель, спелые фрукты (слива, абрикос), иногда шоколадная крошка и пряные специи — яркий, стойкий, с ощущением «тёплого африканского солнца».

Вкус

Крепкий, плотный, сладкий, с типсовой роскошью:

• первые глотки — яркий мальтовый вкус, медовая сладость, лёгкая терпкость почек,
• средняя часть — переход к глубине: сухофрукты (изюм, чернослив), карамель, ореховая нота, иногда шоколад или пряные акценты,
• послевкусие — долгое, тёплое, с возвращающейся сладостью и ощущением «мёда и сухофруктов во рту»,
• текстура густая, насыщенная, с приятной бархатистостью,
• идеален с молоком и сахаром — превращается в кремовый, сладкий напиток, но и в чистом виде очень хорош.

Эффект

Мощный и бодрящий чёрный чай:

• сильно бодрит тело и мозг, даёт уверенную энергию и концентрацию,
• согревает изнутри, улучшает пищеварение,
• поднимает настроение, снимает усталость,
• богат теафлавинами и антиоксидантами — поддерживает иммунитет и сердечно-сосудистую систему,
• создаёт состояние «утренней силы» — бодрое, тёплое, с ощущением внутренней энергии,
• идеален для утра, холодных дней или когда нужна мощная поддержка (особенно с молоком — как традиционный кенийский чай).