Те Гуань Инь Премиум

Те Гуань Инь Премиум — элитный улун из Аньси (Фуцзянь), высший сорт Железной Богини Милосердия. Собран вручную из молодых почек и листьев с лучших плантаций ранней весной, средняя ферментация, лёгкий или средний обжиг. Это классика в лучшем исполнении: нежный, ароматный, с кремовой текстурой, яркой орхидеей и долгой сладостью. Один из самых популярных и узнаваемых улунов Китая — чай для ценителей чистоты и гармонии.

Аромат

• Сухой лист и прогрев → интенсивный цветочный: орхидея, сирень, жасмин, сливочная нежность и лёгкая свежая трава.
• Горячий настой → взрывной и стойкий: орхидея, свежие цветы, сливки, иногда персик или абрикос — наполняет комнату нежным парфюмом, один из самых ароматных улунов.

Вкус
Мягкий, округлый, шелковистый, с классическим «тегуаньиньским» профилем:

• первые проливы — свежие цветы (орхидея, жасмин), сливочная нежность, лёгкая сладость,
• средние проливы — переход к глубине: крем, персик, абрикос, медовая сладость,
• поздние проливы — бархатные, тёплые: сливочная карамель, цветочная сладость, долгое возвращение сладости (хуэй гань),
• текстура плотная, маслянистая, обволакивает горло,
• послевкусие очень долгое, сладкое, цветочно-сливочное, с ощущением «орхидеи в сливках».

Эффект
Классический улун-эффект средней ферментации премиум-класса:

• бодрит тело и проясняет голову, даёт мягкую уверенную энергию,
• согревает изнутри, улучшает пищеварение,
• поднимает настроение, снимает лёгкую усталость,
• создаёт чайное опьянение — тёплое, нежное, умиротворяющее, с ощущением внутренней гармонии и лёгкости,
• идеален для дня, расслабленных сессий или когда хочется цветочного кайфа и спокойствия.