Улун — это дерзкий полуферментированный чай, который не хочет быть ни зелёным, ни чёрным. Он живёт своей жизнью: от лёгких, цветочно-парфюмных высокогорных до тёмных, обжаренных, с нотами карамели, мёда и даже виски. Здесь и нежный Те Гуань Инь — королева аромата, которая взрывается орхидеями и сливками, заставляя тебя закрыть глаза и сказать: "Вау". И мощный Да Хун Пао — скальный бунтарь с Уишаньских утёсов, густой, с дымком, орехами и долгим сладким послевкусием, от которого мурашки по коже. Улуны — мастера перевоплощений: первые проливы свежие и игривые, последующие — глубокие и серьёзные. Они танцуют на языке, бодрят тело и успокаивают душу. Один и тот же лист — и каждый раз новый вкус.